Позавчерашнее топленое масло меня не устроило неправильным вкусом.
Вытряхнул из банки, срезал белый осадок внизу и выкинул-хотя я и фильтровал сквозь марлю,
он протек таки хитрым образом.
Сообразуясь со вчерашним коментом, сегодня топил новый кусок(и позвчерашние опыты)
до какого-то там "орехового запаха", минут сорок по таймеру.
Не знаю, что такое "ореховый запах", забыл за давностию лет, но пахло приятно.
Если будет правильный вкус, то топление(или топка?) этой партии закончена.
А если неправильный вкус, то все равно-закончена-отыграюсь на следующей партии.
